Ředitel/ka provozu gastronomie / F&B Manager Liberec
Aktualizováno:
1. 5. 2026
Lokalita pracoviště:
Liberec
Nabízený plat:
55000 - 85000 Kč
Značka:
33035500782
Firma:
CENTRUM BABYLON, a.s.
Požadavky
Práce s PC, Jiné
Náplň práce
Manažerská role pro zkušeného lídra v gastronomii.
Do velkého zábavního, hotelového a gastronomického komplexu v Liberci hledáme zkušeného/ou manažera/ku, který/á převezme řízení gastronomických provozů. Budete mít na starosti tým přibližně 30 zaměstnanců doplněný brigádníky a studenty a budete se podílet na dalším rozvoji gastronomie v našem areálu. Vaším cílem bude zajistit kvalitní služby pro hosty, efektivní fungování provozu a stabilní tým zaměstnanců.
Vaše odpovědnost
- Vedení gastronomických provozů a provozních vedoucích
- Spolupráce se šéfkuchařem na nabídce a gastronomických konceptech
- Řízení nákladů, marží a provozní efektivity
- Dohled nad kvalitou služeb a spokojeností hostů
- Organizace gastronomických akcí, eventů a rautů
- Plánování směn a organizace provozu
- Nastavování a kontrola provozních standardů
- Dohled nad dodržováním hygienických a bezpečnostních předpisů.
Očekáváme
- SŠ/VŠ vzdělání, znalost AJ nebo NJ
- Praxi v gastronomii nebo hotelnictví
- Zkušenost s vedením týmu zaměstnanců
- Organizační schopnosti a samostatnost
- Obchodní a ekonomické uvažování
- Uživatelskou znalost práce na PC.
Výhodou je zkušenost z pozic:
- F&B Manager
- Restaurant Manager
- Provozní manažer restaurace
- Operations Manager v hotelnictví.
Nabízíme
- Stabilní zaměstnání ve velké společnosti
- Mzdu 55 000 - 85 000 Kč dle zkušeností a výsledků (motivační bonusová složka)
- 25 dní dovolené
- Flexibilní pracovní dobu
- Zvýhodněné zaměstnanecké stravování
- Parkování v areálu zdarma
- Možnost profesního rozvoje a vzdělávání
- Zaměstnanecké výhody v rámci zábavního komplexu
- Práci v atraktivním prostředí velkého zábavního a hotelového areálu
- Místo výkonu práce Liberec.
V případě zájmu zašlete svůj životopis na e-mail: kariera@centrumbabylon.cz.
Pozice je vhodná pro zkušené manažery/ky z gastronomie, hotelnictví nebo větších restaurací, kteří chtějí vést tým a podílet se na rozvoji gastronomických služeb.
Do velkého zábavního, hotelového a gastronomického komplexu v Liberci hledáme zkušeného/ou manažera/ku, který/á převezme řízení gastronomických provozů. Budete mít na starosti tým přibližně 30 zaměstnanců doplněný brigádníky a studenty a budete se podílet na dalším rozvoji gastronomie v našem areálu. Vaším cílem bude zajistit kvalitní služby pro hosty, efektivní fungování provozu a stabilní tým zaměstnanců.
Vaše odpovědnost
- Vedení gastronomických provozů a provozních vedoucích
- Spolupráce se šéfkuchařem na nabídce a gastronomických konceptech
- Řízení nákladů, marží a provozní efektivity
- Dohled nad kvalitou služeb a spokojeností hostů
- Organizace gastronomických akcí, eventů a rautů
- Plánování směn a organizace provozu
- Nastavování a kontrola provozních standardů
- Dohled nad dodržováním hygienických a bezpečnostních předpisů.
Očekáváme
- SŠ/VŠ vzdělání, znalost AJ nebo NJ
- Praxi v gastronomii nebo hotelnictví
- Zkušenost s vedením týmu zaměstnanců
- Organizační schopnosti a samostatnost
- Obchodní a ekonomické uvažování
- Uživatelskou znalost práce na PC.
Výhodou je zkušenost z pozic:
- F&B Manager
- Restaurant Manager
- Provozní manažer restaurace
- Operations Manager v hotelnictví.
Nabízíme
- Stabilní zaměstnání ve velké společnosti
- Mzdu 55 000 - 85 000 Kč dle zkušeností a výsledků (motivační bonusová složka)
- 25 dní dovolené
- Flexibilní pracovní dobu
- Zvýhodněné zaměstnanecké stravování
- Parkování v areálu zdarma
- Možnost profesního rozvoje a vzdělávání
- Zaměstnanecké výhody v rámci zábavního komplexu
- Práci v atraktivním prostředí velkého zábavního a hotelového areálu
- Místo výkonu práce Liberec.
V případě zájmu zašlete svůj životopis na e-mail: kariera@centrumbabylon.cz.
Pozice je vhodná pro zkušené manažery/ky z gastronomie, hotelnictví nebo větších restaurací, kteří chtějí vést tým a podílet se na rozvoji gastronomických služeb.
Podobné nabídky práce
Práce pro muže i ženy bez ohledu na vyučení / ubytování / zálohy
před 5 dny Liberec Pavel Kuchynka27000 - 35000 Kč za měsíc S ubytováním
Bezpečnostní pracovník/strážný - Liberec - centrum
dnes Liberec HENIG - security servis, s. r. o.143 Kč za hodinu
Úklid společných prostor bytových domů
před 5 dny Liberec Andulka services s.r.o.25000 - 29000 Kč za měsíc
Obchodní zástupce 60 000 - 90 000 měsíčně
před týdnem Liberec, Mladá Boleslav a okolí ECOHOME Group s.r.o.60000 - 90000 Kč za měsíc
Obchodní zástupce/Vedoucí obchodní skupiny - Liberec
před týdnem Liberec Generali Česká pojišťovna a.s.Technik údržby - elektrikář/ na plný úvazek / vhodné pro OZP, OZZ pracovníky
před týdnem Liberec RPM Service s.r.o.42000 Kč za měsíc
Odpovědět
na nabídku
Název firmy
CENTRUM BABYLON, a.s.
Kontaktní osoba:
Martina Hujerová
E-mail:
zaslat e-mail s životopisem
Tento inzerát je přebírán z veřejně dostupného zdroje Úřadu práce České Republiky.
Provozovatel webu Jobsik.cz nezodpovídá za aktuálnost této inzerce. Inzerce je denně aktualizována.