Manažer/manažerka provozu závodního stravování, po-pá, ranní směny, Teplice
Aktualizováno:
30. 9. 2026
Lokalita pracoviště:
Teplice
Typ pracovního vztahu:
Plný úvazek
Nabízený plat:
33000 - 36000 Kč za měsíc
Firma:
GTH catering a.s.
Máte zkušenosti s vedením provozu v závodním stravování a víte, že dobrý oběd pro stovky strávníků nevzniká náhodou, ale díky dobré organizaci? Pro náš stravovací provoz v okrese Teplice hledáme manažera nebo manažerku provozu, kteří převezmou odpovědnost za jeho plynulý a spolehlivý chod.
Požadavky
- praxi v závodním stravování
- zkušenost s vedením většího týmu
- organizační schopnosti a samostatnost
- znalost hygienických předpisů a zásad HACCP
- přirozenou autoritu a férový přístup k lidem
- uživatelskou znalost práce na PC
- zkušenost s vedením většího týmu
- organizační schopnosti a samostatnost
- znalost hygienických předpisů a zásad HACCP
- přirozenou autoritu a férový přístup k lidem
- uživatelskou znalost práce na PC
Náplň práce
- řízení každodenního chodu stravovacího provozu
- vedení a motivace týmu, plánování směn a docházky
- zajištění objednávek surovin a spolupráce s dodavateli
- kontrola kvality pokrmů a dodržování hygienických norem a zásad HACCP
- dohled nad ekonomikou provozu, kalkulace a inventury
- komunikace s klientem a řešení jeho požadavků
- spolupráce při sestavování jídelníčku
- vedení a motivace týmu, plánování směn a docházky
- zajištění objednávek surovin a spolupráce s dodavateli
- kontrola kvality pokrmů a dodržování hygienických norem a zásad HACCP
- dohled nad ekonomikou provozu, kalkulace a inventury
- komunikace s klientem a řešení jeho požadavků
- spolupráce při sestavování jídelníčku
Nabízíme
- pracovní dobu pondělí–pátek, víkendy máte volné
- stabilní zaměstnání v silné české společnosti
- výplatu vždy pravidelně a včas
- prostor pro samostatné rozhodování ve vlastním provozu
- podporu zkušeného vedení společnosti
- férové jednání a dlouhodobou spolupráci
- stabilní zaměstnání v silné české společnosti
- výplatu vždy pravidelně a včas
- prostor pro samostatné rozhodování ve vlastním provozu
- podporu zkušeného vedení společnosti
- férové jednání a dlouhodobou spolupráci
Název firmy
GTH catering a.s.
www: https://gth.cz/
Kontaktní osoba:
Michal Roubík
E-mail:
zaslat e-mail s životopisem
