Šéfkuchař - šéfkuchařka Špindlerův Mlýn
Aktualizováno:
1. 8. 2026
Lokalita pracoviště:
Špindlerův Mlýn
Nabízený plat:
70000 Kč
Značka:
33532440706
Firma:
CPI Hotels, a.s.
Náplň práce
Náplň práce
- Zodpovědnost za chod a kvalitu pokrmů bufetové i ? - la cartové kuchyně
- Tvorba menu, jídelních lístků a speciálních nabídek
- Příprava receptur a kalkulací
- Dodržování nastavených standardů a norem HACCP
- Administrativa střediska - objednávky zboží, kontrola stavu zásob, inventury, odpisy
- Koordinace a organizace kuchařů na směně, příprava rozpisu směn
- Úzká spolupráce s manažerem F&B
- Komunikace s ostatními hotelovými středisky
Požadujeme
- Vzdělání v oboru
- Praxi na obdobné pozici minimálně 2 roky
- Zkušenost s vedením a motivací týmu
- Znalost práce na PC
- Zájem o obor a moderní gastronomii
- Schopnost práce pod tlakem
Nabízíme:
- Ubytování pro zaměstnance zdarma
- Stravování za zvýhodněnou cenu
- Možnost turnusových směn
- Zajímavou práci a příjemné pracovní prostředí
- Systém zaměstnaneckých benefitů
- Příležitost pro kariérní růst v rámci hotelového řetězce
Tel. kontakt: pondělí - pátek - 8:00 - 14:00 hod.
- Zodpovědnost za chod a kvalitu pokrmů bufetové i ? - la cartové kuchyně
- Tvorba menu, jídelních lístků a speciálních nabídek
- Příprava receptur a kalkulací
- Dodržování nastavených standardů a norem HACCP
- Administrativa střediska - objednávky zboží, kontrola stavu zásob, inventury, odpisy
- Koordinace a organizace kuchařů na směně, příprava rozpisu směn
- Úzká spolupráce s manažerem F&B
- Komunikace s ostatními hotelovými středisky
Požadujeme
- Vzdělání v oboru
- Praxi na obdobné pozici minimálně 2 roky
- Zkušenost s vedením a motivací týmu
- Znalost práce na PC
- Zájem o obor a moderní gastronomii
- Schopnost práce pod tlakem
Nabízíme:
- Ubytování pro zaměstnance zdarma
- Stravování za zvýhodněnou cenu
- Možnost turnusových směn
- Zajímavou práci a příjemné pracovní prostředí
- Systém zaměstnaneckých benefitů
- Příležitost pro kariérní růst v rámci hotelového řetězce
Tel. kontakt: pondělí - pátek - 8:00 - 14:00 hod.
Podobné nabídky práce
A LA carte číšník/servírka - náborová odměna 20 000 Kč
před týdnem Špindlerův Mlýn PŘEDVÝBĚR.CZ a.s.30000 - 40000 Kč/měsíc
Kuchař/ka - náborová odměna 30 000 Kč
před týdnem Špindlerův Mlýn PŘEDVÝBĚR.CZ a.s.35000 - 48000 Kč/měsíc
Policista/Policistka v Královéhradeckém kraji
před týdnem Trutnov Krajské ředitelství policie Královéhradeckého kraje32900 - 40890 Kč za měsíc
Seřizovač plastikářské výroby (muži/ženy)
před týdnem Trutnov Etimos Human s.r.o.37000 - 42000 Kč za měsíc
Operátor výroby 3 směnný/nepřetržitý
před 3 dny Trutnov Etimos Human s.r.o.26000 - 29000 Kč za měsíc
Pomocná síla na úklid a do kuchyně horská chata Pec pod Sněžkou
před týdnem Pec pod Sněžkou Petr Landa, Uzeniny BetaNázev firmy
CPI Hotels, a.s.
Kontaktní osoba:
Tereza Nykrynová
Tel:
770 148 748
E-mail:
zaslat e-mail s životopisem
Tento inzerát je přebírán z veřejně dostupného zdroje Úřadu práce České Republiky.
Provozovatel webu Jobsik.cz nezodpovídá za aktuálnost této inzerce. Inzerce je denně aktualizována.
