Vedoucí výrobny masa a uzenin Brno
Aktualizováno:
19. 6. 2026
Lokalita pracoviště:
Brno
Nabízený plat:
40000 Kč
Značka:
33318780746
Firma:
Jednota, spotřební družstvo v Mikulově
Náplň práce
Do našeho týmu hledáme zkušeného kolegu/kolegyni na pozici Vedoucí výrobny masa a uzenin, který/á bude zodpovědný/á za organizaci a řízení výrobních procesů, plánování výroby, kontrolu dodržování technologických postupů a zajištění požadované kvality výrobků. Jedná se o administrativní a řídicí pozici s úzkou vazbou na samotnou výrobu.
Náplň práce
• plánování a koordinace výroby masa a masných výrobků
• tvorba a kontrola výrobních plánů a technologických postupů
• dohled nad dodržováním technologických, hygienických a kvalitativních standardů
• kontrola kvality vstupních surovin a finálních výrobků
• evidence a zpracování výrobní dokumentace
• spolupráce s pracovníky výroby při organizaci provozu
• optimalizace výrobních procesů s cílem zvyšování efektivity výroby
• řešení technologických a kvalitativních problémů ve výrobě
• zajištění souladu výroby s platnou legislativou a interními předpisy
• plnění výrobních plánů
Požadujeme
• vzdělání v oboru potravinářství, technologie masa nebo příbuzném oboru výhodou
• praxi v oblasti výroby masa a masných výrobků podmínkou
• znalost technologických postupů při výrobě masa a uzenin
• orientaci v hygienických a bezpečnostních předpisech (HACCP)
• uživatelskou znalost práce na PC (MS Office)
• organizační schopnosti, samostatnost a zodpovědný přístup
• schopnost komunikace a spolupráce napříč výrobou
Zaměstnanecké výhody:
• stabilní zaměstnání v zavedené a ekonomicky silné společnosti • nástupní mzda od 40 000 Kč + kvartální odměny • mimořádné odměny
Podobné nabídky práce
Pracovník ostrahy - strážný / strážná (Brno)
před týdnem Brno Rambrok, s.r.o.27500 - 33000 Kč za měsíc
Pracovník ostrahy - strážný / strážná (Brno-Ivanovice)
před týdnem Brno-Ivanovice Rambrok, s.r.o.27500 - 33000 Kč za měsíc
Ostraha Brno (pro OZP) - 143,40 Kč/h a 12 000 Kč
před hodinou Brno Silvermen s.r.o.143 Kč za hodinu
Strážný / dozorce Brno. Náborový příspěvek 150 000 Kč.
před 5 dny Brno Vězeňská služba České republiky\nVazební věznice Brno31970 - 43200 Kč za měsíc
Strážný Justiční stráž Brno. Náborový příspěvek 150 000 Kč.
před 5 dny Brno Vězeňská služba České republiky\nVazební věznice Brno30070 - 41300 Kč za měsíc
Asistent- konzultant v Centru zdraví a pohybu.
před týdnem Brno, Vyškov, Blansko, Znojmo, Břeclav, Hodonín FIT-LIFE24320 - 1200 Kč za hodinu Možnost homeoffice
Brusič/ka kovů - broušení na kulato - náborový bonus 60 000 Kč
před týdnem Brno Bernex Bimetall s.r.o.41000 - 51000 Kč za měsíc
Název firmy
Jednota, spotřební družstvo v Mikulově
Kontaktní osoba:
Ing. Alena Gruberová
Tel:
519 500 958
E-mail:
zaslat e-mail s životopisem
Tento inzerát je přebírán z veřejně dostupného zdroje Úřadu práce České Republiky.
Provozovatel webu Jobsik.cz nezodpovídá za aktuálnost této inzerce. Inzerce je denně aktualizována.
