Restaurant manager (M/Ž) Praha

Staňte se součástí celosvětové hotelové sítě Marriott International a veďte tým, který nastavuje vysoký standard gastronomie a servisu.

Pro našeho klienta, hotel, který kombinuje moderní a pohodlné ubytování s výbornou sezonní kuchyní a přátelskou atmosférou. Hledáme silnou osobnost, která má ráda gastronomii, umí vést lidi a chce se profesně posouvat dál na pozici Restaurant Managera.

Co vás čeká:
-Řízení celého F&B provozu (restaurace, bar, bankety, eventy)
-Zajištění špičkového servisu a spokojenosti hostů
-Vedení a rozvoj týmu – nábor, školení, motivace
-Spolupráce se šéfkuchařem a ostatními odděleními
-Odpovědnost za dodržování standardů a plnění finančních cílů
-Organizace eventů a každodenní administrativa (objednávky, směny, reporting)

Koho hledáme:
-Přirozeného lídra s praxí min. 3 roky na manažerské pozici v gastronomii/hotelnictví
-Profesionála s dobrou AJ a orientací na hosta
-Manažera, který sleduje trendy a přichází s novými nápady
-Člověka se silnými organizačními schopnostmi a smyslem pro detail

Co nabízíme:
-Spolupráci na hlavní pracovní poměr
-Stabilní zázemí prestižní mezinárodní společnosti
-Mzdu od 60 000 Kč + bonusový plán dle výsledků
-5 týdnů dovolené a Multisport kartu
-Přístup do hotelového fitness a jídelnu s kvalitní kávou a jídlem zdarma
-Program Take Care (sport, kultura, charitativní akce)
-Kariérní růst, školení a rozvojové programy Marriott
-Sleva na ubytování v hotelech po celém světě
-Bonus 10 000 Kč za doporučení nového kolegy
-Parkování a praní pracovního oblečení zdarma