Vedoucí školní kuchyně M/Ž Kopidlno

Požadavky:
Vedení a rozvoj týmu - řízení, organizace, motivace a hodnocení práce minimálně 5 zaměstnanců, rozdělování úkolů, návrhy na odměny a osobní ohodnocení
Skladové hospodářství - objednávky potravin, přejímka zboží, vedení skladové evidence, inventarizace, dohled nad záručními lhůtami a skladováním, zbožíznalství
Jídelní lístek a výživa - sestavování menu s vedoucí kuchařkou, kontrola spotřebního koše a nutričních doporučení, zajištění pestrosti jídel, dohled nad dietním stravováním
Komunikace - spolupráce s vedením školy, rodiči, kontrolními orgány a nadřízenými, účast na poradách
Požadujeme spolehlivost a výpis z rejstříku trestů.

Výhody:
Možnost stravování ve školní jídelně, dobrý pracovní kolektiv, příspěvek na rekreaci a zájmové činnosti.

Pozice je vhodná i pro osoby zdravotně znevýhodněné.